炉端きりゅう

1. 전채

전채3종

2.계절의 찻잔찜

운탄과 얼마간의 찻잔 찜

3. 구조

보물 모리와 계절의 생선회 모듬 (껍질 굴, 생 새우, 얼마, 제철 생선)

4. 노단 구이

노단 구이(鮑, 간장, 파죽)

5.계절의 일품

장어 구이 담그기 (장어, 백발 갈매기, 마루 시게코, 싹, 만원사와 우가라시)

6. 고기 요리

쇠고기 탄 샤토 브리안 (소 탕, 식초 타치바나, 과일 토마토, 파죽)

7. 식사

반딧불 오징어 튀김 팥소 (반딧불 오징어, 고코보, 양파, 만개, 쇠고기)

8. 단맛

토미오카 푸딩

※계절에 따라 메뉴의 일부가 변경되는 경우가 있습니다.

음료는 일품 메뉴에서 주문 부탁드립니다.