炉端きりゅう

1.계절의 전채 3종

그 날 추천하는 제철 식재료를 사용한 계절을 느끼는 화분 3종

2. 국물 향기 옥지 찜

가다랭이 국물의 맛을 갇힌 부드러운 입맛의 찜

3. 은행의 노단 구이

기름진 은행을 후지산 용암석으로 통통 구운 구이

4. 손 반죽 사쓰마 튀김

장인이 정성스럽게 반죽 한, 완성 특유의 수제 사츠마 튀김

5. 국산 장어 롤

고소한 장어와 국물 계란이 만들어내는 호화스러운 일품

6.조리 모듬

가게 주인이 눈에 띄는 생선 모듬

7. 계절 튀김 국물

제철의 미각을 감싸는 국물 한 접시

8. 오야마 닭의 로바타 구이

숯의 향기와 유자 후추로 맛보는 오야마 닭의 로바타 구이

9. 식사 계절의 푸시 스시

제철의 미각을 마무리하는 다채로운 푸시 스시

10. 단맛 嶺岡豆腐

입 녹아 부드러운 일본의 단맛

※계절에 따라 메뉴의 일부가 변경되는 경우가 있습니다.